Malované kostky cukru

Kornout na zdobení

Skládáme z pečícího papíru. Ustřihneme čtverec, složíme ho tak, aby vznikly 4 trojúhelníky.

Z každého trojúhelníku pak zhotovíme jeden kornoutek. Roh nad přeponou trojúhelníka ohneme.

Špička kornoutu se utvoří v polovině přepony. Levou rukou uchopíme jeden roh papírového trojúhelníku a pravou rukou papír stáčíme až jsou oba cípy těsně u sebe a špička je úplně ostrá bez otvoru. Vnější cíp zahneme dovnitř kornoutu a vnitřní ven.

Kornout naplníme asi do poloviny polevou, obrátíme švem dozadu a pak stáčíme vzniklý roh až k hladině polevy. Nakonec trochu zastřihneme špičku kornoutu.

Mírným tlakem vytlačujeme polevu a nanášíme na cukr.

Když z něj polevu vypotřebujeme, vezmeme si nový.

Poleva

• 1 bílek
• 150g cukr moučka (prosát)
• 2 lžíce Solamylu.
• Vše šleháme až je poleva tuhá, hladká a lesklá. Poleva se nesmí roztékat.
• Chceme-li malovat barevně, přidáme do bílé polevy trochu potravinářské barvy.
• Plníme kornout, kterému ustřihneme růžek.