Malované kostky cukru
Kornout na zdobení
Skládáme z pečícího papíru. Ustřihneme čtverec, složíme ho tak, aby vznikly 4 trojúhelníky.
Z každého trojúhelníku pak zhotovíme jeden kornoutek. Roh nad přeponou trojúhelníka ohneme.
Špička kornoutu se utvoří v polovině přepony. Levou rukou uchopíme jeden roh papírového trojúhelníku a pravou rukou papír stáčíme až jsou oba cípy těsně u sebe a špička je úplně ostrá bez otvoru. Vnější cíp zahneme dovnitř kornoutu a vnitřní ven.
Kornout naplníme asi do poloviny polevou, obrátíme švem dozadu a pak stáčíme vzniklý roh až k hladině polevy. Nakonec trochu zastřihneme špičku kornoutu.
Mírným tlakem vytlačujeme polevu a nanášíme na cukr.
Když z něj polevu vypotřebujeme, vezmeme si nový.
Poleva
- 1 bílek
- 150g cukr moučka (prosát)
- 2 lžíce Solamylu.
- Vše šleháme až je poleva tuhá, hladká a lesklá. Poleva se nesmí roztékat.
- Chceme-li malovat barevně, přidáme do bílé polevy trochu potravinářské barvy.
- Plníme kornout, kterému ustřihneme růžek.
